Klin - Trieste, TS

Mik

Esperienza Magnifica per tutti gli amanti dei vini naturali e per chi non ne può più delle classiche degustazioni sterili in una sala fredda.
Katrin (host fantastica!), vi accompagnerà in questa esperienza unica, prima mostrandovi e raccontandovi curiosità storiche di questo piccolo borgo di pescatori che è Contovello, per poi iniziarvi alla cultura base delle uve utilizzate per produrre i vini del luogo. Last but not least una degustazione dei suoi vini, frutto del duro lavoro accompagnati da passione e amore per la sua micro-farm, di fronte al mare. La competenza e la semplicità di Katrin vi permetteranno di passare un paio d'ore di spensieratezza come se foste a a fare aperitivo con gli amici senza perdere la voglia di imparare ciò che di buon può offrire la terra Carsolina.

Claudia M.

Sono stata in questa azienda agricola con amici esperienza molto bella, Katrin una ragazza molto preparata per spiegare il suo territorio e il suo vino(compreso quello sei suoi amici) ci siamo divertiti, la consiglio

Lucia F.

Esperienza fantastica di degustazione di prodotti tipici locali (salumi, formaggi e pane eccelsi) e di 4 vini prodotti da questa azienda Agricola, ognuno dal sapore peculiare e intenso. L'esperienza degustazione con Katrin è stata stupenda, location magnifica, con vista sul golfo e interessante accompagnamento di storie/informazioni legate al territorio e alla produzione di vini. Suggerisco l'esperienza vissuta!!

Anna D. N.

Un luogo scoperto grazie alla Strada del Vino e Sapori. La padrona di casa ci ha guidato in una passeggiata raccontandoci la sua storia fino ad arrivare nel suo giardino dove è avvenuta la magia. Una degustazione in un luogo meravigliosamente silenzioso, circondato dal verde con una vista mozzafiato sul mare. Tutti e 4 i vini degustati hanno lasciato piacevoli sensazioni assieme all’accompagnamento di prodotti artigianali tipici della zona. La degustazione non è solo rivolta all’esperienza, Katrin riesce a trasmettere il duro lavoro e l’amore necessario per ottenere questi prodotti estremamente naturali.

Questa esperienza ha lasciato un bellissimo ricordo: il mio primo assaggio di vino arancione sotto una vite di Chardonnay.

Grazie!

Antonio V.

Secret Picnin sabato 24 agosto 2024. Fantastico!! Serata speciale. Grazie

ELENA S.

Grazie Katrin - KLIN vina!!!
Una serata unica! Di conoscenza, ottima degustazione, buona compagnia ed una zona spettacolare.
Con amore da Kontovel … ❤️

Katrin, Mi hai fatto sentire a casa.
Le persone come te danno un’energia!
Il profumo delle vinacce come quando faceva il vino mio nonno Rino …❤️
Chi come noi ama la terra e ciò che dà, chi conosce i sacrifici di tutto questo, chi ha quel fuoco dentro per lei …, ha qualcosa in più. Di diverso.
Chi ama toccare con le proprie mani la sua terra e ciò che dà … ❤️
E penso sempre più spesso che con la passione ed un po’ di rispetto, umiltà e condivisione …, potremo riprenderci in mano la nostra vita, la nostra storia. Nostra solo nostra!

Mi si stringe il cuore a pensare alla terra dei miei nonni sulla fine che farà …, invece di poter essere il futuro ancora della nostra famiglia.

Andrea S.

Ottima degustazione, Katrin è molto preparata e simpatica. Vini ancestrali approvati da Della Biancia.

Silvia F.

Un tuffo per immergersi nella magnifica cultura e terra del carso ,un particolare ringraziamento a Katrin che ci ha accompagnati in questo magico percorso tra magnifici panorami e degustazioni 🫶