I Dolci di Irma - Valbruna, Ente di decentramento regionale di Udine

Gioele

Locale molto caratteristico in legno, accogliente e caldo nonostante le dimensioni ridotte. Molto particolari i vari gadget/souvenir tematici, oltre a creare atmosfera sono ottimi come idee regalo o semplici ricordi.

Torte fatte a mano decisamente gustose. Il paesaggio attorno, soprattutto d’inverno, è molto suggestivo.

Molto economico, super consigliato se passate in zona

Emy P.

Locale fiabesco immerso tra le splendide casette nel cuore di Valbruna. All’interno è arredato in perfetto stile baita e il banco dei dolci offre sempre una varietà incredibile di torte buonissime. È molto ampia anche la selezione di cioccolate calde e infusi, in particolare consiglio di provare il “mondo di fiaba”. Il personale è super gentile e accogliente. Consiglio vivamente di passare dopo una giornata sulle piste o per una merenda in qualsiasi stagione!

Nιcole B.

Non appena ho avuto l'occasione di tornare in questo locale, l'ho fatto! Sono stato ieri a "I dolci di Irma" per una merenda; abbiamo preso: crostata mele e cannella, torta con i semi di zucca e frutti di bosco, torta di pan di spagna al cioccolato con all'interno una crema allo yogurt e frutti di bosco freschi e plumcake con crema e frutti di bosco. Erano tutte spettacolari! Data la bontà, ne abbiamo prese alcune da portare a casa: crostata con susine e il crumble sopra e crostata con albicocche e il crumble sopra; anche queste meravigliose! C'è n'erano anche altre (sacher, torta con mele e panna sopra, ...); in generale hanno una grande scelta, che cambia di periodo in periodo. Non hanno un menù, ma è la cameriera a elencare le torte presenti (è un po' una pecca non ci sia il menù, perché nell'attesa, se ci fosse già un menù, si potrebbe scegliere; tuttavia, a parer mio, questo dettaglio rende il locale piacevolmente più intimo, rustico e retrò!). Per i prezzi, un pezzo di torta varia dai 2,50€ ai 3,00€. Il locale interno è piccolino ma delizioso; lo stile è quello della montagna ed è ricco di ornamenti che vengono anche venduti (come palline di natale, soprammobili a forma di casetta, tazze, mattarelli, stampi per i biscotti ...). Vendono anche le marmellate di loro produzione (fragola e rabarbaro, fragola, ...); quella piccola viene 4,50€ e quella grande 6,00€. Anche l'esterno è molto bello e caratteristico!
Vi potrebbe capitare di aspettare un po', data la quantità di persone che ogni giorno vengono in questo posto.
Non c'è parcheggio, ma se ne trova nei dintorni.
Il bagno è pulito.
Nel complesso, vi consiglio questo locale... Anzi, ritengo che, se passate in queste zone, è d'obbligo fermarsi!

Carlo C.

Posto stupendo e caratteristico. Dolci tipici delicati e di qualità. Presenti diverse varietà di succhi di mela selezionabili sulla base di vari parametri presenti nel menù che vengono serviti in calice. Prezzi molto onesti, ambiente top. Unica pecca: d’estate si viene letteralmente assaliti da vespe non aggressive ma che rovinano un po’ l’esperienza. Potete ovviare al problema facendovi servire all’interno del locale. Se capitate d’inverno, é un posto sicuramente da 5 stelle.
All’interno è possibile acquistare prodotti della casa e oggetti tipici.

Silvia A.

Ricorda quei film dove i dolci sprigionano sensazioni mai provate prima. Vorresti assaggiarli tutti. Io ne ho mangiato 4 tipi diversi di torte. Tra le mie preferite sicuramente pere e cioccolato, ma sono veramente una più buia dell’altra. L’ambiente raccolto e la gentilezza del personale alimentano la voglia di tornare più e più volte!

Chiara C.

Il servizio accurato e accompagnato da una gentilezza squisita. Ottimi i dolci e il succo caldo di mela. Ringrazio la proprietaria che non si è limitata a indicarmi la disponibilità online di una sua ricetta. Me l’ha scritta di suo pugno, in un momento di quiete del locale.

Mia I. C.

L' ambiente bellissimo! Il personale gentilissimo e tutto squisito ! Meraviglioso!

Tonio D. S.

Avevo grandi aspettative in merito a questi dolci, ma son rimasto deluso. In un pomeriggio infrasettimanale ( eravamo in 2), il locale non era minimamente affollato, ma nonostante tutto abbiamo atteso 15 minuti affinché qualcuno venisse a prendere l’ordine. Ok, ci può stare, siamo in vacanza e non giudicherò il locale per questo, ma consiglierei alla titolare di rendersi conto che forse in momenti molto più caotici, potrebbe trovarsi in serie difficoltà, e una mano in più non guasterebbe. Durante l’attesa ci aspettavamo un menù, anche una semplice lavagnetta come è solito fare ovunque ormai, invece nulla, siamo ancora alla pappardella a memoria, dove bisogna memorizzare in una frazione lampo tutti i dolci e cercare di capirci qualcosa ( critica costruttiva). Ma veniamo ai dolci, la nota dolente, trattandosi di un locale che serve solo questi prodotti, chiunque si aspetterebbe il massimo della bontà, ma così non è stato. Torte casalinghe di facile realizzazione, secche e prive di gusto. Ho mangiato decisamente di meglio in posti meno noti, dove sapore e aroma eravano ben distinti, e si riconoscevano tutte le peculiarità del dolce. Sicuramente molti saranno anche distratti dal panorama, dall’ambiente in stile elfico, o dalla semplice compagnia, ma nel mio caso ero desideroso di assaggiare dei buoni dolci, ma temo che dovrò cercarli altrove. Porzioni misere ma in compenso un prezzo onesto. Consiglierei di rivedere un po’ la gestione del locale e magari anche qualche ricetta, che non fa mai male, a volte adagiarsi sugli allori non porta un grande beneficio. Cari saluti.